国際通りから沖映通りに入ってすぐのところにある、むつみ橋かどや。

 小さな間口なので、ここを通っても気が付いていない人も居るかもしれないが、知る人ぞ知る名店だ。

 昼食時には、その知っている人達で一杯になり、それ以外の時間帯にも常に人が入っている。沖縄に来るとまずはここに足を運ぶと言う観光客も居るらしい。

 メニューはシンプルにそばが4種類といなりずしだけ。先代の頃から変わらぬメニューと味と言うことだ。

 トンコツ系の白く濁ったスープだが、それほどコッテリと言う感じでもない。麺はやや柔らかめに茹でられた中太麺。

 醤油でカラカラになるまで焼かれたロースそばは他にはない味。肉なしのかけそばと言うのも沖縄そばでは珍しい。

 添えられているカマボコは、紅白と黄色。このカマボコは沖縄料理ではよく使われるのだが、沖縄そばの具としては、これまた珍しい。

 この一角に再開発の話が持ち上がっているらしく、いつまでこの場所で営業できるかわからないらしいので、かどやファンや興味のある人は早めに!

メニュー
  • かけそば(肉なし)(300円)
  • ロースそば(450円)
  • 三枚肉そば(500円)
  • ソーキそば(600円)
  • いなりずし(2個)(100円)
営業時間
  • 11:30〜20:00
定休日
  • 火曜日
駐車場
  • なし
住所
  • 沖縄県那覇市牧志1-3-49
電話番号
  • 098-868-6286
周辺地図


 三枚肉そば。珍しい紅白と黄色のカマボコ。

 小さな間口なので見落とさないように。