那覇新都心、メインプレイスの近くのそば屋。メインプレイスの中の飲食店が一杯だったりしたら気軽に足を伸ばせる距離。ひときわ鮮やかなオレンジ色の外観が目を引く。店内は外観とは違って、木を基調にした落ち着いた感じで、外から見た印象よりもずいぶん広い。
細めなのにしっかりと腰のある麺、鰹出汁の利いたスープ、柔らかく煮込まれた肉類はバランスも良く、正統派のしっかりとしたそば。ボリュームもなかなかで、食べ応えがある。
沖縄そばはすべて、「すば」のあとにカッコで上に乗る具の名前が入る。とにかく正統派の「すば」なのだと言うことだろうか。
セルフサービスなので値段が安めで、11時〜15時のランチタイムにはじゅーしーがサービスと、この界隈ではかなりお得な店と言えるだろう。
メニュー
- すば（三枚肉）（500円）
- すば（三枚肉）大盛（600円）
- すば（本ソーキ）（600円）
- すば（本ソーキ）大盛（700円）
- すば（軟骨）（550円）
- すば（軟骨）大盛（650円）
- くふぁじゅーしー（100円）
- ジーマミー豆腐（100円）
- その他
- 11：00〜20:00
- 火曜日
- あり
- 沖縄県那覇市おもろまち4-9-11
- 098-869-9281
すば（軟骨ソーキ）
すば（三枚肉）、ランチタイムだったのでじゅーしーが付いてきた。
オレンジ色の外観はかなり目立つ。